Ana José es hija de mis primos de Huelva. Y cuando comemos con ellos, Ana se encarga de prepararnos este riquísimo postre de nata. El momento de traerlo a la mesa tiene un encanto especial, pues al disponer la fuente en el centro de la mesa, ella lo hace con la tranquilidad y elegancia de sus movimientos y eso parece que le añade a la tarta un factor más de admiración.
Lleváis tiempo pidiendo un postre en comeencasa.org. Y aquí está, uno sencillo y rápido, aunque hecho a fuego lento, dando oportunidad a la reflexión y a la relajación en la cocina. Las cosas buenas necesitan su tiempo. El postre de Anita, con un irresistible sabor a nata que se prolonga con el de la galleta de toda la vida, lleva sin duda las buenas vibraciones de su autora. Os lo recomiendo. Si alguien lo hace, por favor que lo diga, que echo de menos vuestros comentarios en este blog.
Lleváis tiempo pidiendo un postre en comeencasa.org. Y aquí está, uno sencillo y rápido, aunque hecho a fuego lento, dando oportunidad a la reflexión y a la relajación en la cocina. Las cosas buenas necesitan su tiempo. El postre de Anita, con un irresistible sabor a nata que se prolonga con el de la galleta de toda la vida, lleva sin duda las buenas vibraciones de su autora. Os lo recomiendo. Si alguien lo hace, por favor que lo diga, que echo de menos vuestros comentarios en este blog.
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